Met de Koninklijke Nederlandsche Gist- en Spiritusfabriek en Koninklijke Gist-Brocades als voorlopers viert DSM 150 jaar biotechnologie in Delft. Dit viert DSM met twee tentoonstellingen die je van 12 september t/m 15 december gratis kunt bezoeken.

De historische expositie “150 jaar gist” vertelt het verhaal van de geschiedenis van de in Delft bekende ‘gistfabriek’. De andere tentoonstelling is de Micropia-tentoonstelling uit ARTIS die nu voor eerst buiten de dierentuin te zien is. Deze tentoonstelling “klein leven, grote impact” neemt je mee in de wereld van microbiologie en de biotechnologie.

Om meer te weten te komen over de tentoonstelling Micropia interviewden wij Jasper Buikx, hoofd van ARTIS-Micropia.

Kunt u iets vertellen over de tentoonstelling?
/

De tentoonstelling Micropia, die normaal in Artis Amsterdam te bezichtigen is, laat de onzichtbare wereld van micro-organismen zien. De bezoeker ontdekt hier hoe microscopisch kleine organismen grote wereldproblemen kunnen oplossen zoals voedseltekort, klimaatverandering, milieuverontreiniging en uitbraak van ziektes. Het verhaal van microbiologie verandert langzaam in dat van biotechnologie, wat samenkomt met het verhaal van DSM. Met deze tentoonstelling over de kleinste en machtigste organismen op onze planeet willen we het gevoel van Micropia Amsterdam naar Delft brengen, en daarnaast het verhaal van DSM vertellen.

Waarom is deze tentoonstelling in Delft te zien?
/

DSM is een van de grondleggers van Micropia in Amsterdam; DSM bestaat dit jaar 150 jaar en Micropia viert dit jaar haar 5-jarig jubileum. Dit vonden wij een mooie aanleiding voor een gezamenlijk project en zo kwamen wij uit op deze tentoonstelling, waarbij DSM Micropia kan laten zien in Delft.  en hierbij ook nog haar eigen verhaal en het streven naar een bio-based toekomst kan laten zien. En voor Micropia is het een prachtkans om de tentoonstelling in het prachtige, monumentale pand van DSM in Delft te laten zien.

Wat is volgens jou een hoogtepunt van de tentoonstelling?
/

Een van de hoogtepunten vind ik het onderdeel ‘Niet Van Gisteren’. Dit gaat over gist als hoofdrolspeler in de biotechnologie waarbij we laten zien dat gist – een eenvoudige, eencellige schimmel – voor veel verschillende producten gebruikt wordt. Naast bier, wijn en brood wordt het tegenwoordig ook gebruikt voor gezonde gezichtscrème en lactosevrije zuivel. Via een interactief spel leert de bezoeker van alles over gist en wat het vandaag de dag voor ons betekent.

Wat hoop je mee te geven aan de bezoekers van deze tentoonstelling?
/

Allereerst wil ik de bezoeker kennis laten maken met het onzichtbare leven. Er zijn maar heel weinig mensen die echt weten wat microbiologie precies inhoudt. Ook hebben mensen vaak een verkeerd beeld van micro-organismen zoals dat bacteriën gevaarlijk zijn, schimmels vies zijn en virussen dodelijk zijn. Dit klopt maar voor een klein deel; het grootste deel van de micro-organismen hebben we zelfs nodig! Ik vind het belangrijk dat de bezoeker dit leert. Daarnaast hebben zij deze kennis ook nodig om te begrijpen wat we in de toekomst met biotechnologie kunnen bereiken.

Tot slot, waarom is een bezoek aan de tentoonstelling echt de moeite waard?
/

Het is een mooie gelegenheid om Micropia te bezoeken, zeker als je ons in Amsterdam nog nooit bezocht hebt. Daarnaast is de tentoonstelling leerzaam voor jong en oud, gratis te bezoeken en een mooie gelegenheid om in een prachtige omgeving te ontdekken wat microbiologie voor ons betekent en hoe een grote organisatie als DSM hiermee werkt.

Meer informatie
/

De tentoonstellingen “150 jaar gist” en “Klein leven, grote impact” vinden plaats in het Experience Center van DSM van 12 september t/m 15 december 2019. Openingstjiden: donderdag, vrijdag en zaterdag tussen 10.30 - 16.30 uur. De entree is gratis.

Kijk voor meer informatie, bereikbaarheid en extra openingstijden op de website. 

Hou het niet voor jezelf

Wij plaatsen functionele cookies om deze website naar behoren te laten functioneren, analytische cookies om het gebruik van de website te kunnen meten en marketing cookies om jouw ervaring op de website nog beter te maken. Deze cookies gebruiken geen persoonsgegevens. Liever geen cookies? Pas je cookie-instellingen aan. Wil je meer weten? Check dan onze cookiespagina.

Cookieinstellingen wijzigen

Deze cookies worden geplaatst om onze website goed te laten functioneren en om bezoekstatistieke nte verzamelen op basis van geanonimeerde IP-adressen.

Deze cookies worden zowel door ons, als door derde partijen gebruikt om gericht aanbiedingen te doen en marketing inzichten te verkrijgen.